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Shangri La Chine NY

Un brunch spécial au Shangri-La’s Le Touessrok pour le nouvel An chinois

Le Shangri-La’s Le Touessrok Resort & Spa organisera, le vendredi 16 février, une édition spéciale du Brunch, Bubbles & Beats à l’occasion de la fête du printemps. Vous ne résisterez pas au menu chinois, incluant un coin Dim Sum, qui sera concocté par l’équipe du resort. Au menu, le Western Corner avec du porc rôti au miel, des crevettes géantes à la sauce Sichuan, du char siu de poc, du crabe au gingembre, le coin froid avec des fruits de mer, de la salde de cœur de palmiste, des fromages, le coin Dim Sum, la Place du Village qui proposera du calamar au Balck beans, des plats à la sauce aigre-douce, et autres spécialités chinoises, entre autres. Vous retrouverez du temari et des sashimi au restaurant Kushi, du poisson au curry du Kerala au restaurant Safran. Le coin dessert proposera des douceurs aux saveurs chinoises telles que le gâteau au riz ou le teosa.

Vous dégusterez toutes ces spécialités au son de la musique live jouée par le Steel Grooving Band tout au long de la journée.

Plus de détails sur ce lien.

Informations et réservations au 52591441 / 5255 3892 / 4027400, e-mail : restaurant-reservations.sltr@shangri-la.com


A special Spring Festival Brunch at Shangri-La’s Le Touessrok

On Friday 16th February, Shangri-La’s Le Touessrok Resort & Spa will be organising a special Brunch, Bubbles & Beats edition on the occasion of the Chinese New Year. A special Chinese menu will be prepared for you, including a Dim Sum corner. A wide selection of food will be proposed during the day, such as whole honey glazed baby pork, Pekin , Tiger prawns in Szechuan sauce, Char Siu pork, Soft-shell crabs with ginger at the Western Corner, seafood and cheeses at the Cold Section, other specialties such as Black beans calamari and other meats cooked in sweet and sour style at the Place du Village, Dim Sum, and the sweet treats at the Dessert section. You will also have Blow torch temari & Sashimi laced with truffle and sesame oil at Kushi restaurant, and Whole fish curry cooked in Kerala spices at Safran restaurant.

Relax and join in the Chinese New Year Festival sipping refreshing bubbly in luxury style, whilst listening to some of the very best live entertainment in Mauritius with the Steel Grooving Band.

Further details on this link

Information and bookings: 52591441 / 5255 3892 / 4027400, e-mail : restaurant-reservations.sltr@shangri-la.com

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